Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo! Preparará y cocinará una variedad de platos para que disfruten los huéspedes del restaurante.
Le apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de comida buena y de calidad. Con experiencia previa como cocinero, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva. Lo ideal es que cuentes con tu certificación de ServeSafe o Manipulador de Alimentos.
Responsabilidades:
- Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
- Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock
- Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, asadores, parrillas y asadores
- Condimente y cocine los alimentos de acuerdo con las recetas o el juicio personal y la experiencia.
- Gire o revuelva los alimentos para garantizar una cocción uniforme.
- Responda a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo apropiados
Calificaciones:
- Experiencia previa como cocinero de restaurante preferible
- Certificación de ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtener)
- Habilidades de comunicación efectiva
- Capacidad para levantar más de 30 libras
- Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas.
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Declaración de misión para el grupo de alimentos local
Creamos una experiencia de vecindario acogedora y enérgica.
Nos preocupamos por nuestros clientes, compañeros de trabajo y la comunidad.
Estamos comprometidos. Tenemos integridad. Somos responsables. Trabajamos duro.
Nuestros invitados, miembros del equipo y socios se beneficiarán de esta cultura.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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