¡Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo! Estará preparando y cocinando una variedad de platos para que disfruten los huéspedes del restaurante.

Le apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de una comida buena y de calidad. Con experiencia previa como cocinero, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva. Idealmente, tiene su certificación ServeSafe o Food Handler.

Responsabilidades:

Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como el equipo y las superficies de trabajo o las áreas de servicio, para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos nuevos y antiguos y rotando el stock.
Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, asadores, parrillas y asadores.
Sazone y cocine los alimentos de acuerdo con las recetas o el juicio y la experiencia personales.
Voltee o revuelva los alimentos para asegurar una cocción uniforme
Responder a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo adecuados.

Cualificaciones: